Misión en Costa de Marfil: 24, 25 y 26 de abril
24 de abril Hoy el día ha empezado con un conflicto en un hogar. Aquí es fácil que un matrimonio con hijos viva con la familia política y esto produce tensiones, malinterpretaciones y conflictos. Bueno, pues ahí nos ha tocado lidiar tempranico, por la mañana, cuando aún caían las últimas gotas de una tormenta que nos […]
Ajopringue
Enviado por: Magdalena F. A. Los ingredientes de este plato son casi tan antiguos como la propia tierra. Ello se debe a que, en su preparación se incluye la carne del chato murciano, descendientes de los primitivos cerdos ibéricos, que casi desaparecido en su tiempo, hoy en día se está recuperando. En cuanto a […]
Misión en Costa de Marfil: 22 y 23 de abril
22 de abril El calor tórrido de la sabana ha dejado paso al calor húmedo de la costa. Nueve horas de viaje. He llevado a dos estudiantes de Sarhala a Mankono porque mañana tienen examen. Han agradecido mucho el servicio que les he hecho. Así al menos he tenido un poco de compañía. En Grand-Zattry, […]
Fideuá vegetariana
Enviada por: Pedro Abelardo G.C. 1º INGREDIENTES Espinacas Piñones Calabacín Zanahorias Ajos tiernos Sal, pimienta, agua, aceite de oliva 2º PREPARACIÓN Se coge un calabacín o dos dependiendo del tamaño, se lava y se trocean en medias lunas. Seguidamente se cogen dos zanahorias de tamaño normal, se lavan y se les quita la piel, y […]
La Cuarta Dimensión: Los Templarios
¿ Cuál cree usted que es el verdadero y nunca revelado secreto de los Templarios? Con esta pregunta comienza la entrevista realizada a nuestro investigador de temas ocultos de cabecera, Miguel Dávila, quien se aventuró a regresar a Daroca por segunda vez tras su primer y exitoso tema: «El caso Manises». Os dejamos con el […]
Misión en Costa de Marfil: 31 de marzo y 1 de abril
31 de marzo Un hermano mío me dijo que en África vida y muerte se entrelazan de forma macabra y esperanzadora. Hoy me he pasado la mañana de retiro junto a los consolatos del sur. Me he detenido ante la «luz oscura» del Dios de Debrêl; la unidad en El del Dios de Juan y […]
Misión en Costa de Marfil: 7 y 8 de marzo
7 de marzo 23:51 hs. El calor es pegajoso. Uno no hace nada pero suda. Y si uno se mueve un poco, acto seguido sólo te apetece una buena ducha. Bueno, hoy he terminado mi compromiso como barrendero y he visto cómo la gente estaba contenta de verme trabajar. Se me está ocurriendo ir a […]
Misión en Costa de Marfil: 5 y 6 de marzo
5 marzo 23:58 hs. Para ser sincero, hoy estoy molido. Me duele la espalda un montón. Esto de tirarme media mañana limpiando plásticos de la calle me está pasando factura. Pero creo que vale la pena porque me está dando la posibilidad de conocer a mucha gente del barrio y de ir más allá de […]
Misión en Costa de Marfil: 4 de marzo
4 de marzo 0:16 hs. Hoy he regresado a San Pedro. Han sido dos horas largas para hacer algo más de 160 km de asfalto. Durante el viaje he visto cómo la gente limpiaba de hierbas los bordes del camino. La visita del presidente obliga. Parece que llegará el jueves y se quedará hasta el […]
La voz crítica de los internos de IN VOCE en Radio León de Cadena SER (20 de mayo de 2014)
Pablo Baltanás nos comenta el protocolo que se lleva a cabo en todos los casos del ingreso de cualquier persona en un centro penitenciario. Óscar, José y Fernando ratifican asimismo la necesaria normalidad existente en la vida dentro de los módulos entre los internos, al hilo del reciente ingreso y de otros de personas o […]
Empanadillas con sorpresa de arroz (postre)
Enviado por: José Miguel P.M. Ingredientes: 250gr arroz 1L leche 150gr azúcar 1 limón 1 ramita de vainilla Aceite, sal y harina Azúcar glas Galletitas de chocolate para adornar Preparación: 1.- cocer al arroz durante 5min. Refrescar con agua fría. 2.- hervir la leche con la cáscara del limón y una ramita de vainilla. Cuando […]
Misión en Costa de Marfil: 18, 19 y 21 de febrero
18 de febrero 23:48 Ciertamente estoy en otro mundo. Hoy a las seis y media de la mañana había más de 700 personas en misa porque era miércoles de ceniza ! Yo me quedé alucinado porque en el norte nunca había visto esas multitudes. Y ha habido tres misas!!! Lo dicho, otro mundo. Hoy me […]