Vía crucis en Daroca

Escrito por: Antonio Esta semana los cristianos de la cárcel de Daroca hemos asistido a nuestra cita anual del Vía Crucis. Hemos contado para tal especial evento en el mundo de la cristiandad, en esta cárcel, con la participación en la homilía del Obispo emérito, así como también de nuestros capellanes habituales. Hemos contado con […]

Rape relleno de txangurro

Enviada por: Elías G. D. Ingredientes (para 4 personas): 1rape de 3 kg., 1 txangurro hermoso, 200grs. de gamba fresca, 1 vasos de vino blanco, 1 cebolla, 1 puerros, 1 tomate, 1 pimiento rojo 6 dientes de ajo   ELABORACIÓN: Separar en crudo los lomos del rape sin tirar el resto (cabeza, ventresca). Abrir los […]

Premios Fase interna 8º Certamen “Picapedreros” de Recetas de Cocina

      ACTA DE PREMIADOS El jurado de la 8ª edición del Certamen “Picapedreros” de Recetas de Cocina en su Fase interna (para Centros penitenciarios colaboradores de Revista La Oca loca) compuesto por: Silvia Cavero, Pilar Martínez, Lidia Onaran, Eduardo S., Cruz Roja Española Zaragoza  y Escuela de cocina TOPI,   acuerdan la concesión de los siguientes Premios: […]

Misión en Costa de Marfil: Desde Venezuela

03/03/2019 Algunos comentarios de un consolato español recién llegado a Venezuela: Hola, amigos! Acabo de llegar a casa después de unos días visitando nuestra misión de Barlovento, en el Estado de Miranda, al Este de Caracas. No tenía acceso a internet allá. La primera impresión al llegar a cada uno de los pueblos que hemos […]

Presa ibérica a 54 grados con shiitake

Enviada por: Antonio O. S.   INGREDIENTES PARA LA PRESA IBÉRICA: 1 presa (para dos personas aproximadamente) con salsa de soja, bolsa de vacío. PARA EL PESTO DE PISTACHOS: 100 gr de pistachos pelado, 12 gramos de ajo pelado (sin germen), 20gr de albahaca, 200ml de aceite de oliva virgen extra, una pizca de sal. […]

Próxima actividad de AFIPAR

Os informa de la próxima actividad que se celebrará el día 11 DE FEBRERO, lunes en el Centro Social Luis Buñuel, (entrada puerta Plaza Santo Domingo) a las 17:00 hs. Se trata del Taller:  “MAS ALLA DE LA PRISIÓN: ¿CÓMO NOS ENFRENTAMOS A ELLA?” IMPARTIDO POR:   PAULA GARCÍA.  CRIMINÓLOGA. Si quieres asistir llama al teléfono: […]

Minutos de esperanza

Escrito por: Amenvar. Promovida  conjuntamente por las Parroquias y la Pastoral penitenciaria, se ha realizado una campaña de llamamiento a la solidaridad de la población de Aragón  con los presos de las cárceles de esta comunidad con motivo de la celebración de la Navidad, en la cual la recaudación de las donaciones se ha repartido […]

Solomillo sorpresa con setas

Enviada por: Carmelo T. (Centro penitenciario Las Palmas II)   Ingredientes para 2 personas 400 grs Solomillo de cerdo 2 dientes de ajo ½ cebolla 6 champiñones 2 níscalos 2 setas chinas negras 3 cucharadas soperas de aceite de oliva 1 pizca de sal marina 1 pimiento morrón 1 pizca de pimentón de la Vera […]

Misión en Costa de Marfil: Navidad 2018.

22/12/18 23:43 Hoy he salido de Dianra tras el desayuno y he llegado a Marandallah poco antes de la oración de Vísperas. En el camino me he parado en cinco aldeas diferentes : Kamsokoura, Dianra Village, Sononzo, Somokoro y Sanankoro. Ha habido momentos para todo. Desde dar el pésame a una joven madre porque había […]

2018 en imágenes

Nuevamente este año en Daroca ha estado repleto de actividad. Numerosos habéis sido los amigos que nos habéis honrado con vuestra visita. Como ya es costumbre deseamos que sirva este artículo para expresaros nuestra gratitud por haber sido merecedores de vuestra atención, amabilidad y, tras vuestra visita, casi amistad. Gracias a todos, los que aparecéis […]

Feliz Navidad y Feliz año 2019

Deseamos a todos feliz Navidad y un feliz año 2019. Y, sobretodo, gracias por continuar un año más junto a nosotros alimentando con vuestros comentarios, artículos y atenta lectura a nuestra querida Oca Loca.

La tortuga del desierto

Escrito por: Miguel El pasado mes de junio tuvimos el privilegio de asistir a la charla impartida por el profesor LUIS ALBERTO LONGARES  (dentro del ciclo de conferencias organizado por la Unidad de Cultura Científica de la Universidad de Zaragoza) quien nos expuso temas relativos a este galápago. El paisaje, en un medio como es el canario, […]